- Ingredientes principales
- 95 g Azúcar
- 150 g Yemas
- 150 g Maizena
- 300 g Zumo de naranja
- 300 g Nata líquida
- 20 g de Glucosa
- Decoración:
- Nata montada y fresas
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una barilla mezcladora
Colocar en un molde y cocer al baño maría en el horno a 170º durante una hora.
Dejar enfriar y desmoldar
M.A.CLAVELLINA
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