Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tarta fría de café
Lo primero, ponemos en una cazuela a calentar la mitad de la nata con el azúcar y el café soluble.
En un bol, mezclamos el resto de la nata con el preparado para flan.
Justo en el momento que comienza a hervir la nata añadimos la mezcla y removemos hasta que espese.
Vertemos en un molde y metemos a la nevera durante 2 horas.
Cogemos las frutas y las mezclamos con coulis de frutos rojos.
Le damos la vuelta a la tarta y desmoldamos.
Decoramos con nata y frutas al gusto.
Servimos.
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